“大雪”节气，通常在每年的12月7日(也有个别年份的6日或8日)。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。

　　这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。唐记煌提醒各位要注意气象台对强冷空气和低温的预报，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止冻害。注意牲畜防冻保暖。

　　当然大雪是“进补”的好时节，素有“大雪进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。

　　冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。

　　既然如此，不如来一场说撸就撸的串串宴，围绕在唐记煌的药膳锅底旁，一大把一大把的肉串(牛肉是补充精力的法宝哦~)，在锅里涮煮，妈妈再也不用担心咱们跺手跺脚，全身发抖地吃一顿冷飕飕的饭菜了!而且哦，唐记煌的药膳锅底是结合了数十种的中草药制作而成了，好吃进补不上火!

　　唐记煌再次提醒各位盟主和顾客大大们，大雪到了!贴点膘好过冬!唐记煌欢迎您哦~