时代观念，随时随地都在变化，咱们的生意观念也要随之变化，毕竟现在已经不是过去选个好地方，做好味道，就行了的时代啦，顾客接受新潮的速度是很快的。

　　所以想要将一家串串香加盟店铺快速地火爆当地市场，除了要做一家好吃的串串香，还要有以下实用的招式，来打动顾客!

　　一，宣传到位。

　　宣传除了传统的派发传单，我们还可以通过互联网、附近人群、以及一些通过朋友圈转发的形式给自己的串串香店铺宣传造势。还可以拥有一个起到宣传作用的公众号，然后店铺里面放个自助打印相片的打印机，关注微信还能拍照免费打印相片。这样，你不就能够吸引一大波粉丝了吗?

　　如果，你实在是不懂得使用互联网，那团购，你总知道吧!用团购最实惠，而且也可以在宣传单上面印刷。

　　二，服务到位。

　　在串串香店铺里面的服务，不仅仅是服务态度，而是主动服务，门口招揽，进门后引导，坐定后服务，主动服务永远不会错。因为串串香店铺服务属于半自助式，需要服务员主动。而且服务里隐含着很多促销机会，新顾客多送菜品，鼓励他们再来，而且鼓励带来新顾客第三人半价，这些耳熟能详的人家玩剩下的换个类别和地方其实照样能做的很好。服务能弥补很多的缺陷，比如顾客心情不好，服务一好，他还立马能给个好评。

　　三，创意的互动服务。

　　为了让新顾客成为串串香店铺的老顾客，除了折扣方式，还要有一些互动方式。例如，记住一些潜在老顾客的生日，在前夕给人送上祝福;或者将店面一角装饰成为留言墙，希望顾客留下他们的印记，无论是对店铺的评价还是一些自己的感受。

　　俗话说，酒香还怕巷子深。主动出击，主动走出去，才是新开串串香店铺的未来。