餐饮人，这是坑!别来踩!

2016-11-05

餐饮业内人士在谈到餐饮经营时，注重的往往是已经得到的餐饮研究成果，即其取得的成功经验，而对待企业经营不善或失败缺少系统的研究与总结。

查看详情

【经验】加盟签约条款，你懂不懂!!!

2016-11-03

一本厚厚的合约书放在面前，你是不是蒙了!上百条、上千条的条款，你是不是眼睛都看花了!作为一名新手，对于专业的法律条款，可能连其门槛都没跨进去，所以对此束手无策!

查看详情

【科普】饮食和癌症之间的小九九

2016-11-01

饮食，作为人们日常所需要。而饮食习惯因人而异，多多少少都会有一些陋习，而这些陋习将会今天就帮大家科普一番!饮食和癌症之间的小九九。

查看详情

【唐记煌】针对客户类型，选择适当服务

2016-10-31

餐饮服务人员想要提供更优质、更有针对性的服务，首先得学会如何区分顾客的类型。今天分享一下如何区分顾客类型...

查看详情

【秘籍】鹅肠脆嫩口感怎么来!

2016-10-29

鹅肠，川渝两地的人最为熟悉，因为那是火锅、串串必点的菜品。因其厚实和脆嫩，在“肠子界”合适得名!但是，许多串串、火锅店铺的老板，对鹅肠却总是“无能为力”。

查看详情