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四川串串香加盟的发展和变革
发布者：串串香加盟     浏览次数：      发布时间：2015-05-27 17:58
        早在一九九几年乐山人将“麻辣烫”引入座堂内，并结合火锅的特性，首创了“串串香”，在乐山开办了第一家“串串香”，经过不断的改进和创新，形成了具有独特的风俗，风靡四川。
 
        随后人们对串串香进行了改良提升，提炼成都味道的精华，配制出独特的秘方，增添菜品，打造属于四川老百姓的特色火锅，实惠的消费，多样的选择深受广大市民的厚爱成为当时成都味道代表。
 
        1998年大众串串香创始人唐氏父亲一族，开始在雨城之都—雅安开店推广麻辣美食，其炒料、配方的技术也一直为唐氏后人流传，秘而不宣。今天这种传统美食，经过唐氏后人、众多火锅大师的弘扬推广和好吃嘴儿的传递，又因其方便、快捷、自助、可口而迅速名扬大江南北，成为大众喜闻乐见的饮食；2010年率先开创串串香一次性底料先河，而“大众串串香”也风靡全国，加盟店达到800多家。
 
        近年“唐记煌”餐饮创始人对串串香进行了第三次改革，秉承纯中草药配料加上清油锅底，经百年火锅传统的改良融入现代时尚理念，创造出符合现代消费者的绿色、健康、美味的“唐记煌”串串香。“唐记煌串串香”坚持手持竹签，嘴留余香，是吃着香，而不是闻着香；坚决不用飘香勾引你的嗅觉，用美味打动你的味蕾，从而迅速火爆全国。

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